Поставка оборудования и станков из России без посредников. Все виды расчета
Наши склады находятся в Челябинске, Екатеринбурге, Новосибирске и Москве.
Доставка в Казахстан осуществляется транспортными компаниями Jet Logistic и КИТ.
Газовый пищеварочный котел КПГМ-100-ОР с функцией ручного опрокидывания предназначен для приготовления бульонов, первых, вторых и третьих блюд. Может использоваться на предприятиях общественного питания как самостоятельно, так и в составе технологических линий.
Основные характеристики котла КПГМ-100-ОР:- цельнотянутый (без сварных швов) варочный сосуд из аустенитной нержавеющей стали марки AISI 304;- по запросу возможно изготовление варочного сосуда из кислотостойкой нержавеющей стали марки AISI 316;- корпус из аустенитной нержавеющей стали AISI 304;- объем варочного сосуда 100 л;- опрокидывание с помощью ручного привода;- максимальный угол опрокидывания - 100°- аналоговая панель управления;- температура приготовления продукта до +100 °С;- кран залива воды в варочный сосуд;- откидная крышка фиксируется в верхнем положении;- котел поставляется с монтажной бетонируемой в пол подставкой , под фундаментные болты М10х100 мм.Главным преимуществом газового котла КПГМ-100-ОР является экономичность его эксплуатации: стоимость потребляемого газа в 3 раза ниже, чем стоимость электроэнергии, потребляемой за такое же время работы.В котле КПГМ-100-ОР имеется возможность использования как природного, так и сжиженного газа. В комплекте 2 установленные форсунки на двух горелках, настроенных на природный газ, и 2 сменные - для сжиженного газа.Убедиться в выгодности использования газового оборудования (на примере КПГМ-60-ОМР и КПЭМ-60-ОМР) Вам поможет следующая инфографика:
Для удобства потребителей в КПГМ-100-ОР добавлена функция автоподжига. Автоподжиг осуществляется легким поворотом ручки на панели, подающей газ на конфорку. Таким образом, в котле одновременно подается газ и идет искра. Автоподжиг позволяет комфортно и безопасно поджечь газ и уберечь пользователя от возможных ожогов и других травм.Принцип работы котла основан на косвенном обогреве содержимого в варочном котле паром, который образуется при нагреве воды в "рубашке" газовыми горелками. Такой процесс обогрева полностью исключает пригорание продуктов.При работе газового котла в процессе сгорания топлива, помимо прочих продуктов горения, образуется угарный газ, который полностью выводится при повощи воздуховода.
Газовая система котла КПГМ-100-ОР:
Количество горелок
2 шт.
Номинальная потребляемая мощность
0,5 кВт
Номинальная тепловая мощность
13,5 кВт