Экранное — осенний сорт яблони, полученный на Свердловской опытной станции садоводства через опыление сорта Янтарь смесью пыльцы Звездочки, Самоцвета и Оранжевого. Деревья относятся к среднерослым, быстрорастущим.
Крона раскидистая, округлой формы, среднезагущенная. Основные ветви прямые, компактно расположенные, направленные под наклоном кверху, при отхождении от ствола образуют с ним угол, близкий к прямому.
Кора на главных ветвях гладкая, окрашенная в зеленоватый цвет.
Плодоносят деревья по большей части на копьецах, простых и сложных кольчатках, начиная с 2-летней древесины. Побеги коричневато-бурого окраса, по толщине тонкие, дугообразной формы, ворсистые, в сечении — округлые.
Листья по величине средние, окрашенные в темно-зеленый цвет, по форме могут быть округлыми или овальными, верхушка короткозаостренная, края с пильчатой зазубренностью. Листовая пластинка имеет матовую, мелкоморщинистую поверхность с нежной нервацией и округлое основание. Черешки длинные.
Цветки среднего размера, чашевидной формы, по цвету — белые, с легким розоватым оттенком, рыльца пестиков расположены выше уровня пыльников или практически наравне с ними. Нераспустившиеся бутоны кремоватого окраса.
Плоды яблони Экранное меньше среднего размера, масса одного яблока колеблется в пределах от 65 до 90 граммов. Яблоки одномерные, правильной формы, округлые, слегка уплощенные, со слабовыраженными широкими ребрами. Кожица с гладкой поверхностью, сухая, глянцевая, покрытая восковым налетом. В момент съема основной окрас плодов зеленовато-желтый, позднее становится светло-желтым, покровная окраска ярко выражена в виде сплошного размытого румянца розово-красного цвета.
Отличительным признаком сорта является заплывающая воронка, часто с наплывом с одной стороны в форме бугорка, по размеру она мелкая, со слабой оржавленностью. Плодоножки короткие. Мякоть с кремоватым оттенком, плотная и мелкозернистая по структуре, колющаяся, хорошего вкуса — кисло-сладкая, очень сочная и нежная, довольно ароматная.
Вкусовые качества яблони Экранное по 5-балльной дегустационной шкале оценены в 4,3 — 4,5 балла. По химическому составу в плодах содержатся: сумма сахаров (10,6%, в зависимости от места выращивания может достигать 15,6%), сухие растворимые вещества (13,2%, предел — 15,6%), титруемые кислоты (0,66%, предел — 0,98%), P-активные вещества/катехины (167,8 мг/100 г, предел — 320,3 мг/100 г), аскорбиновая кислота (всего 6,16 мг/100 г).
Созревание плодов происходит в начале сентября. При правильном хранении яблоки можно потреблять свежими до января — февраля, максимальный срок хранения не превышает 150 дней.
Плоды также пригодны для различных видов переработки. Транспортабельность яблок хорошая. Экранное относится к самобесплодным сортам, поэтому будет хорошо опыляться любыми другими сортами, распространенными в зоне роста. В пору плодоношения деревья вступают на 5-й год после окулировки.
Цветение и плодоношение характеризуются регулярностью. Урожайность яблони высокая: средний показатель за 6 лет равен 116 ц/га, максимальный показатель составил более 150 — 200 ц/га. Зимостойкость достаточно хорошая. В целом, в уходе сорт неприхотлив и устойчив к болезням. Лишь в эпифитотийные годы листья и плоды умеренно поражаются паршой.
Главными достоинствами этой яблони являются: красивые и вкусные плоды, хорошая урожайность, возможность перерабатывать яблоки. Говоря о недостатках, следует обратить внимание на химический состав плодов — на фоне оптимального соотношения сахаров, P-активных веществ и фруктовых кислот, доля аскорбиновой кислоты крайне низка.
Садовый магазин Jasyl Alem поможет воплотить ваши мечты по созданию идеального сада в реальность. Мы будем полезны для профессиональных и начинающих садоводов, для ландшафтных дизайнеров, для сообществ совместных закупок. Мы работаем напрямую с самыми крупными и проверенными временем производителями посадочного материала, со всех уголков Казахстана и России. И предлагаем к продаже без посредников саженцы плодовых деревьев, а так же плодово-ягодных . У нас есть так же собственное производство многолетних растений, которые мы с любовью и заботой выращиваем для вас. Все растения адаптированы к Казахстанскому климату. Наш ассортимент - это тысячи различных сортов, а так же эксклюзивы и новинки. Мы тщательно отбираем только лучшие предложения, исключаем недобросовестных производителей с возможным пересортом. Тщательно разработанная упаковка позволяет доставлять растения в отличном состоянии даже в дальние уголки страны. Мы любим наших клиентов, поэтому очень ответственно подходим к вопросу качества посадочного материала.